ねてようび

　ゴールデンウィークも終わって既に三日、、、　　あ、四日目に入ってますね(^_^;)

　今更ながらの更新です（笑　　

　休みボケじゃないですよ、　元々更新ペースが遅いだけですｗ　(^_^;)


　さて、今年のお休みは２９日から、

　一気に６段飛び石の６日まで、、、　って、これってレギュラーウィーク　(・・?

　普段の週末と全く変われへんやん！！　（爆

　しかしそこはGW、、仕事しててもウキウキワクワク、テンション高めで上の空～♪　（笑




　そんな我が家のGW初日は軽くベランダから

　少し早めの昼食作りです


　




　


　

　今回はBE-PAL５月号に掲載されていた
　　　「春キャベツの肉詰め」に挑戦です

　食材詰め込んで弱火でじっくり蒸し煮にします

　詳しいレシピは誌面をどうぞ　（笑









　約１時間で出来上がり♪

　おお～、なんかソレっぽく仕上がりましたよ(゜o゜)













　若干肉汁が流れ出てしまいましたが、
トマトの酸味がキャベツの甘味を際立たせて、とても美味しかったです

　家族の評価も中々良かったですよ


　さて、
昼食済ませたら午後はチョコッとお出掛けです